Τι είναι: Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, γνωστή και ως θειαμίνη, που ανήκει στις βιταμίνες του συμπλέγματος B.

Που βοηθάει:
1. Στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας,
2. Στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος,
3. Στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία,
4. Στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς

Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη: 1,1 mg - 1,2mg

Σε ποιες τροφές υπάρχει; / Ποια συστατικά περιέχει;
Βρίσκεται στο ρύζι, στα δημητριακά ολικής άλεσης και στο κόκκινο κρέας.

Τί προκαλεί η έλλειψη της;
Τα πρώτα συμπτώματα της έλλειψής της είναι η ακούσια απώλεια βάρους, η μυική αδυναμία, η πνευματική σύγχυση και η προσωρινή απώλεια μνήμης. Η γενικεύμενη έλλειψή της προκαλεί την ασθένεια Beri beri (περιφερική νευροπάθεια) καθώς και το σύνδρομο Wernicke-Korsakoff (εγκεφαλοπάθεια, περιφερική νευροπάθεια και ψύχωση).

Παρενέργειες  / Αντενδείξεις:
Δεν υπάρχουν