Τι είναι: Η L-καρνιτίνη είναι ένα συστατικό που βρίσκουμε κυρίως στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως μοσχάρι, γάλα κ.α., ενώ μπορεί να συντεθεί και από τον οργανισμό μας. Σε πολλές περιπτώσεις παρατηρείται έλλειψη της L-καρνιτίνης είτε λόγω μειωμένης πρόσληψης, όπως σε χορτοφάγους και vegans, είτε λόγω μειωμένης σύνθεσης, όπως σε αθλούμενους ή ηλικιωμένους.

Που βοηθάει: Μελέτες δείχνουν ότι η χορήγηση καρνιτίνης ενισχύει την αναερόβια ικανότητα του οργανισμού και τη λειτουργία των μυών. Σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας η χορήγηση καρνιτίνης συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης και στη βελτίωση των νευρικών λειτουργιών, με παράλληλη αύξηση της μυϊκής μάζας.