Τι είναι: Είναι μία οργανική ένωση του θείου με χημικό τύπο (CH3)2 SO2, υδροδιαλυτή, άοσμη, που περιέχει περίπου 34% στοιχειώδη θείου. Το MSM είναι ένα φυσικό συστατικό του περιβάλλοντος το οποίο μπορείς να βρεις σε ποικιλία τροφίμων, όπως είναι το γάλα, τα δημητριακά, τα φρούτα και τα λαχανικά. Προέρχεται από την οξείδωση του διμεθυλοσουλδοξειδίου (DMSO) και αποτελεί μέρος του φυσικού κύκλου του θείου, παρέχοντας με τον τρόπο αυτό μια πηγή θείου για την απαραίτητη ζωική μεθειονίνη.

Που βοηθάει: Αν και ο ειδικός μηχανισμός του MSM δεν έχει διευκρινιστεί πλήρως, ορισμένες κύριες ιδιότητές του είναι: να αναστείλει την μετάδοση των ώσεων του πόνου κατά μήκος των κυρίως δικτύων του νευρικού συστήματος (ίνες C) που μεταδίδουν το σήμα από τους κατεστραμμένους ιστούς μέχρι τον εγκέφαλο, να μειώνει την φλεγμονή και το μυϊκό σπασμό (πληγές και φλεγμονές μπορούν προκαλέσουν σπασμό στους μυς). Επιπλέον, συμβάλλει στην αναδόμηση του κολλαγόνου και του υαλουρονικού, συστατικά που υπάρχουν σε μεγάλη ποσότητα στο δέρμα και στους ιστούς και βοηθά στη μείωση της εμφάνισης κηλίδων του δέρματος. Σε μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Oregon Health Sciences University σε εκατοντάδες ασθενείς θεραπευόμενους για πολλά χρόνια με δόσεις MSM ανώτερες των 2 γρ/ημέρα δεν υπήρχαν σοβαρές ενδείξεις τοξικότητας.