Τι είναι: Είναι φυτό που προέρχεται από τη νότια Ασία, ένα είδος τριφυλλιού. Η αλφάλφα αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης Κ, ασβεστίου, μαγνησίου και βορίου, και επίσης είναι πλούσια σε ισοφλαβόνες.

Που βοηθάει: Συμβάλλει στην ενίσχυση της καλής υγείας των οστών, κατά της χοληστερίνης του αίματος, της δυσπεψίας και των θρομβώσεων.