Τι είναι: Είναι ένα φωσφολιπίδιο με ενσωματωμένη μια σερίνη στο μόριό του. Βρίσκεται σε όλο το σώμα, αλλά έχει πιο υψηλή συγκέντρωση στον εγκέφαλο.

Που βοηθάει: Η φωσφατιδυλοσερίνη παίζει σημαντικό ρόλο στον κυτταρικό θάνατο. Μελέτες δείχνουν ότι η χορήγηση της συμβάλλει στη μείωση εμφάνισης νευρικών δυσλειτουργιών και άνοιας.